További információ a termékről
Élvezze otthonában is a vásárban vett frissen sült grillhúsok illatát és ízét! Az öntöttvas serpenyőt húsok, zöldségek sütéséhez és grillezéséhez is ajánljuk, akár szabad tűzön, faszenes grillsütőn, gáztűzhelyen, de akár indukciós főzőlapon is. Fa nyelének köszönhetően fogása kényelmes és praktikus.
Az öntöttvas serpenyők nagy előnye, hogy minden másnál jobban tartják a hőt, emellett minden irányba sugározzák, így könnyebb átsütni bennük az ételt. Fontos, hogy előre fel kell hevíteni, ami akár 5-10 percig is eltarthat! Ne süssön benne úgy, hogy még hideg. Ne rakja el úgy, hogy nem kente be zsírral, mert így elkezdhet rozsdásodni, és ne áztassa a mosogatóban.
Használata: első használat előtt az edényről távolítsa el a rozsdásodást gátló növényi olajat. Ehhez az edényt forró vízben, semleges folyékony mosogatószerrel mossa el, törölje szárazra. Az edényt ezután kenje ki zsírral vagy szalonnával, vagy süssön benne burgonyát és alaposan hevítse fel.
A beavatást minden, savtartalmú hozzávaló, pl. gyümölcsök, hagyma, használata után meg kell ismételni, ezzel elkerülhető, hogy az étel vas ízű legyen.
Használat során az edény felforrósodik. Sütőkesztyű használata javasolt.
Tisztítása: minden használat után meleg, mosószeres vízzel mossa el, szárítsa meg és kenje be zsírral a rozsdásodás elkerülése érdekében. Tisztításakor ne használjon súrolót, mert az eltávolítja azt a kokszréteget, ami megakadályozza az étel leégését.